84 exquisitas recetas para el sistema inmune innovadoras en la dietética y la gastronomía que unen el placer con el cuidado de la salud.
En KUOKO, nuestra prioridad es garantizar la seguridad y salud de las familias en su cocina. Nuestra filosofía se centra en ofrecer no solo utensilios de cocina, sino un estilo de vida saludable y consciente. Nos aseguramos de que nuestros utensilios de cocina sean de alta calidad y libres de sustancias tóxicas como Bisfenol, Ftalatos, PTFE, PFOA, cobre, plomo y cadmio. Nos comprometemos a reducir la exposición a estos tóxicos y cuidar de nuestros clientes y sus seres queridos. KUOKO es más que una marca, es un estilo de vida para aquellos que deseamos cuidar nuestro bienestar.
Por eso hoy queremos hablaros del nuevo libro de Silvia Mirabet: ‘Alimentos compatibles, intestinos felices‘. Un libro coherente con nuestra filosofía en la cocina que contiene 84 exquisitas recetas beneficiosas para nuestro sistema inmune, y que unen el placer con el cuidado de la salud.
La Autora: Silvia Mirabet
Silvia Mirabet tiene una amplia experiencia en el sector de la cocina y la repostería. Se formó en la escuela de Hostelería Hofmann y participó en la creación y desarrollo de la empresa Cookiteca, donde realizó eventos de temática culinaria. Simultáneamente se formó como Sugarcraft Artist en USA e Inglaterra. Autora del también maravilloso libro ‘Dulce, salud y emociones’, desde hace años se dedica a la salud y nutrición desde una perspectiva holística, imparte talleres de cocina y técnicas terapéuticas orientadas a la prevención de la salud.
Con el libro ‘Alimentos compatibles, intestinos felices’ vais a descubrir que es posible cuidar vuestra salud sin renunciar al sabor, incluso ante la enfermedad, con recetas tan deliciosas como sencillas de elaborar, para quienes quieran seguir gozando de la cocina sin desatender el cuidado del cuerpo. Apetitosos platos que la autora ha elaborado para cubrir todas las comidas del día: ensaladas, verduras y hortalizas, patés, huevos, legumbres, cereales, sopas y cremas, desayunos, panes, salsas y otros caprichos para el paladar. Además, incluye una tabla de grupos de alimentos e incompatibilidades alimentarias que ha confeccionado para que podamos aplicarla en nuestra alimentación.
Alimentos compatibles, intestinos felices
¿Sabíais que el 80% del sistema inmune se ubica en el intestino? Flaco favor estaremos haciendo a nuestro organismo si no lo cuidamos. ‘Alimentos compatibles, intestinos felices‘ es un libro escrito por Silvia Mirabet que va dirigido a quienes quieran optimizar sus digestiones, asimilando bien los alimentos, previniendo enfermedades crónicas y degenerativas. Es una herramienta coadyuvante en tratamientos clínicos que se fundamenta en la mejor combinación de los alimentos entre sí, en función de su composición y proceso digestivo.
En este libro encontraréis 84 recetas compatibles con el proceso digestivo y beneficiosas para el sistema inmune, exquisitas y fáciles, en las que se unen el placer con el cuidado de la salud, exponiendo como en su anterior libro “Dulce Salud y Emociones”, una especial sensibilidad e innovación en la dietética.
Una de las grandes asignaturas pendientes de la dietética y la gastronomía, es el saber combinar los alimentos entre sí, en función de su composición y su digestión. Pensemos que no es suficiente con que un alimento sea sano; si lo combinamos mal, puede fácilmente perder sus propiedades. Pagamos un alto precio al mezclar los alimentos atendiendo tan solo a la sensualidad de las cualidades organolépticas, sin saber cómo va a gestionar todo esto el sistema digestivo y cómo intensifica el desgaste de nuestros órganos.
La clave de las compatibilidades está, básicamente, en la digestión de los macronutrientes. Para asegurar una correcta digestión y evitar que se generen más residuos ácidos de lo normal, es necesario combinar bien los alimentos. Cuando no lo hacemos, con el tiempo se altera el estado del sistema digestivo. En este contexto se ven afectadas bacterias cuya función, más allá de la digestión en sí misma, tienen una importancia capital en los sistemas nervioso (también vitalidad cerebral), endocrino e inmunológico.
Para KUOKO tan importante es cocinar con utensilios sin tóxicos, como los alimentos que cocinamos con ellos y la forma en que lo hacemos. Por ello os recomendamos este libro con el que podrás hacer sabrosas y saludables recetas preparadas por Silvia Mirabet.
Podéis encontrar más información sobre Silvia Mirabet en cocinasaludemociones.com
El libro se puede comprar en Amazon: COMPRAR AQUÍ
