Materiales y sostenibilidad
Cómo cocinar en una placa de inducción con una olla
No cabe duda que las placas de inducción son muy amadas en la cocina y no es para menos, pues su utilidad va a la par en cuanto a efici...
Menaje imprescindible en la cocina
Contar con buenos materiales y utensilios en la cocina es muy importante ya que somos lo que comemos y debemos poder preparar bien nues...
Qué es el bambú y porque usarlo en la cocina libre de tóxicos
¿Sabes qué es el bambú y porque es un material perfecto para los utensilios de la cocina? La planta de bambú es uno de los materiales m...
Mejores materiales para utensilios de cocina
¿Sabías que el material del que están hechos los utensilios de tu cocina pueden migrar hacia los alimentos? Esto es algo muy importante...
Es hora de abrir el melón de los tóxicos y químicos eternos que nos rodean
Como bien expone la Agencia Europea de Medio Ambiente, estamos, cada día, rodeados de cientos o incluso miles de químicos sintéticos. S...
¿Cómo podemos mejorar nuestra eficiencia energética en la cocina?
Leyendo un artículo del Instituto para la Diversificación y el Ahorro Energético (IDEA) descubrimos que alrededor de una quinta parte d...